??? 近期，房縣局嚴把“四關”，扎實開展散裝白酒市場專項整治。截至目前，已檢查白酒小作坊3家，散裝白酒經營戶12家，依法查封涉嫌不合格散裝白酒120公斤。

??? 嚴把主體準入關。對轄區內白酒小作坊和散裝白酒經營戶全面開展檢查登記，重點檢查主體資格、許可范圍、經營條件等，建立監管檔案，詳細記錄白酒小作坊和散裝白酒經營單位基本信息，將白酒小作坊和散裝白酒經營單位納入監管視野，消除監管盲點和“死角”。

??? 嚴把商品質量關。督促白酒小作坊和散裝白酒經營者嚴格落實索證索票制度、進銷貨臺帳制度、商品質量承諾制度等，詳細登記所購進酒類的時間、名稱、規格、數量及質量檢驗狀況等事項，認真查驗散裝白酒供貨和生產單位的“三證、三書一票”，加強散裝白酒商品質量管理，建立規范的散裝白酒經營業戶檔案。

??? 嚴把監督查處關。嚴厲查處無證經營、超許可范圍經營以及制售假冒偽劣白酒商品的地下“黑作坊”。采取查門店、清倉庫等措施，對散裝白酒經營業戶進行拉網式檢查，重點查處制售偽劣白酒的黑窩點、黑作坊和銷售不符合規定的散裝白酒以及貨源不清、渠道不明、手續不全的散裝白酒，并追根溯源，堅決斬斷不合格散裝白酒流向餐桌的鏈條。

??? 嚴把農村市場關。下移監管重心，消除監管“盲點”，加大農村、城鄉結合部、城市中心插花地帶和大型集體聚餐場所等重點區域和重點地點監督檢查力度，取締不符合規定的白酒小作坊和散裝白酒經營戶。