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棗莊市中區食藥監局發布春節食品安全消費提示

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 中國山東網棗莊頻道2月10日訊 昨日,記者了解到,為切實保障廣大消費者飲食安全,棗莊市中區食藥監局已經部署各科室、稽查隊、食品藥品監管所加強節日期間食品監督檢查和風險隱患排查,加大對食品違法犯罪行為打擊力度,做好節日值班和應急值守。同時向各餐飲單位和廣大市民發出食品安全消費提示,提示廣大消費者合理防范風險、科學飲食消費。

??? 據市中區食藥監局相關負責人介紹,購買食品或食品原料時,要觀察是否新鮮、是否在保質期內、包裝是否完整無損、有無鼓包等現象。購買保健食品要認準保健食品標志和批準文號。外出聚餐和預訂年夜飯時,應選擇證照齊全、內外環境整潔、誠信度高的餐飲單位,并索要正規發票或收據。

??? 家庭烹制大量食物特別是烹調用具不足時,應把切配、盛放食品的刀板和餐具生熟分開,避免交叉污染。盡量不要食用“新奇”、“野味”等不常食用或從未食用過的食物以及易過敏食物,特別是老年人、幼兒、孕婦及抵抗力較弱人群更要重視。

??? 市中區食藥監局提醒市民,如發現食品生產經營單位存在食品安全問題,可撥打食品藥品監管部門投訴舉報電話12331。

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