作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報訊 丁俊龍 記者黃永建 發自山西 為切實加強和規范肉及
??? 據了解,此次專項整治重點對農貿市場進行了檢查。執法人員先后對生肉及肉制品等銷售企業工作人員是否持有健康證、從業人員操作是否符合食品安全操作規范、肉制品經營、使用單位是否有食品安全管理制度及崗位責任制、是否落實食品原料采購索證索票、進貨驗收和臺賬登記制度進行了仔細檢查。從檢查情況看,大部分食品經營單位進貨渠道合法,索證索票資料齊全,但也有部分食品經營單位索證索票不全、部分預包裝肉制品未能提供檢驗檢疫證明,執法人員對不達要求的當場下達責令整改通知書,要求其限期改正。
??? 另據了解,專項整治中全市食品藥品監管系統共出動執法車輛152臺次,查扣不合格產品價值0.2萬元,罰沒款0.3萬元。
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