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臺灣地區食品安全衛生管理法部分條文修正說明

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 2015年1月20日,臺灣地區“立法院”三讀通過“食品衛生安全管理法”部分條文修正案,重點說明如下:

??? 一、 修正第八條:

??? 為加強對食品業者的管理,明確規范經“中央”主管機關公告類別及規模的食品業者,應就其衛生安全管理系統,主動接受第三方驗證的外部查核監控,故增列第八條第五項的規定。

??? 同法第六項,驗證應由“中央”主管機關認證的驗證機構辦理,有關申請、撤銷與廢止認證的條件或事由,執行驗證的收費、程序、方式及其他相關事項的管理辦法,由“中央”主管機關制定;以建置符合國際規范的第三方認驗證制度,提升二級品管制度的獨立性、公正性,強化驗證效力。

??? 二、 修正第四十八條:

??? 因應第八條修正,為提升第三方驗證制度的管理效能,增訂違反第八條第五項規定的罰則,經命限期改正,屆期不改正者,處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰款;情節重大者,并可命其歇業、停業的規定。

??? 三、 修正第二十五條:

??? 針對直接供應飲食場所及散裝食品,增列“及其他應標示事項”。相關應標示事項預計半年內公告。

??? 增列“境內通過農產品生產驗證者應標示可追溯的來源;有‘中央’農業主管機關公告的生產系統者,應標示生產系統”,農產品將依規定標示來源牧場及生產系統。

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