??? 政協委員建言食品安全，規范臨時性餐飲服務企業——

??? 小餐館小農家樂小食堂 辦理6到8個月臨時許可證

??? 在此次的政協提案中，多位委員將目光投注到“食品安全”這一問題，提出了自己的意見和建議。

??? 創建國家食品安全城市

??? **是完善食品安全組織管理體系，這要求既要落實政府監督責任，還要加強監管隊伍建設，同時加大監管投入，此外還要加強地方規章制度建設、加強該項工作的信息化。——委員工作和地方政協聯絡委員會的集體提案《關于創建國家食品安全城市的建議》

??? 建議成都以“創建國家食品安全城市”為目標，立足現狀，推動我市食品安全整體形勢持續穩定向好發展——這是委員工作和地方政協聯絡委員會的集體提案《關于創建國家食品安全城市的建議》中提出的。

??? 該提案**對我市食品安全監管工作現狀進行了分析，然后提出了多項建議——**是完善食品安全組織管理體系，這要求既要落實政府監督責任，還要加強監管隊伍建設，同時加大監管投入，此外還要加強地方規章制度建設、加強該項工作的信息化。其次要加大食品安全監督執法力度，加大檢驗檢測和風險監測力度，制定信用體系建設規劃，重點治理群眾關心的食品安全問題。另外，要落實企業主體責任，加強食品生產經營許可證管理，建立追溯機制，加強從業人員培訓。而實現社會的共建共治，將食品安全納入社會課堂教育，建立健全信息發布制度，營造社會共治良好氛圍，也是一個重要方面。

??? 給小餐飲辦臨時許可證

??? 加強政策引導，對小餐館、小吃店、小飲品店、小農家樂、小食堂等符合餐飲服務“即時制作，即時消費”基本特征的餐飲服務提供者辦理6到8個月的《餐飲服務臨時許可證》，使這些臨時性企業得到規范，又不至于浪費資源。——市政協委員趙梅

??? 市政協委員趙梅在《關于創新治理方式，保障食品安全的建議》中說，目前我市存在數量眾多的餐飲小店，不僅布局分散而且無證經營現象突出。這些小型餐飲單位普遍存在投入少、成本低、分布廣、條件差等問題，加之有些經營者法律意識不強，存在事先不申請、不管衛生條件符合與否、不經許可就開辦的現象。針對這一情況，提案建議強化宣傳教育，提高消費者自我保護意識和經營者守法意識，充分利用廣播、電視、手機短信、投訴舉報等形式，多渠道、多方位地宣傳餐飲服務食品安全法律法規；加強監督執法力度，對申領許可證的企業就其現場布局、設施設備、人員條件等項目進行實地核查驗收，嚴格把好市場準入關，對不符合準入條件的堅決予以取締；加強政策引導，對小餐館、小吃店、小飲品店、小農家樂、小食堂等符合餐飲服務“即時制作，即時消費”基本特征的餐飲服務提供者辦理6到8個月的《餐飲服務臨時許可證》，使這些臨時性企業得到規范，又不至于浪費資源。另外，要關注群體聚餐、納入重點管理。

??? 加強校園周邊食品監管

??? 提高校園周邊食品經營店的監管級別，強化校園周邊食品安全監管力度，加大日常巡查頻率，對不良經營戶的信息及時錄入數據庫，在日常監管中加以重點關注，不給其銷售劣質食品的機會。——市政協委員黃登仕

??? 市政協委員黃登仕在《關于加強學校及校園周邊食品安全監管的建議》中表示，近年來，我市食品安全的整體狀況有了很大的提高，但食品安全和餐飲衛生形勢依然嚴峻，特別是校園周邊的飲食衛生還存在安全隱患。

??? 提案建議**要加強宣傳教育，引導經營戶加強自律。一方面向食品經營戶開展誠信經營和食品安全等方面的宣傳教育，要求其守法經營，把好質量關，杜絕假冒偽劣食品上市，自覺將“三無”、過期、霉變食品及時下柜并銷毀。另一方面，嚴查不法經營行為，對銷售假冒偽劣食品行為予以嚴厲處罰并加大威懾力；引導業主自律自重，強化職業道德教育，樹立社會責任意識，嚴格落實銷貨臺賬制度，改善學校周邊食品消費環境，防止消費安全事件發生。其次要提高校園周邊食品經營店的監管級別，強化校園周邊食品安全監管力度，加大日常巡查頻率，對不良經營戶的信息及時錄入數據庫，在日常監管中加以重點關注，不給其銷售劣質食品的機會，迫使其守法經營。另外，政府和學校應承擔起相應的社會責任，制訂出一套切實可行的長效監管機制。本報記者 袁弘