作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 為加強肉及
??? 專項整治圍繞無證照生產加工和銷售肉制品,使用病死、毒死、來源不明及未經檢疫的禽畜肉加工肉制品,使用非食用物質加工肉制品,超范圍、超限量使用食品添加劑,生產、銷售的肉制品質量嚴重不合格、違反標準,偽造或冒用他人廠名廠址、食品生產許可證編號、偽造食品生產日期,食品經營者從未獲得食品生產許可證企業購進并銷售肉及肉制品、未按規定建立有關臺賬等違法行為為重點開展。
??? 通過對肉類批發市場、冷庫、集貿市場、商場、超市、肉食店等重點場所銷售的肉及肉制品進行全面排查和專項檢查,依法規范肉類食品生產經營行為。
??? 全省各級食品安全監管部門將進一步加大監管力度,落實巡查、抽檢、案件查處等工作措施,嚴厲打擊食品安全違法違規行為,維護市場經營秩序,確保肉與肉制品安全。
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