作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 2014年前11個(gè)月
??? 本報(bào)訊? 據(jù)浙江臺(tái)州
??? 我國(guó)魚(yú)罐頭生產(chǎn)和出口量自2006年開(kāi)始呈跨越性增長(zhǎng)。臺(tái)州出口魚(yú)罐頭主要有金槍魚(yú)和鯖魚(yú)罐頭,以鹽水為主,油浸和茄汁為輔,其中金槍魚(yú)罐頭是傳統(tǒng)品種,主要消費(fèi)市場(chǎng)在北美和歐盟,鯖魚(yú)罐頭則是近些年才發(fā)展起來(lái)的產(chǎn)品。
??? 臺(tái)州出入境檢驗(yàn)檢疫局科技認(rèn)證處處長(zhǎng)金帥表示,雖然和泰國(guó)等魚(yú)罐頭出口大國(guó)相比,我國(guó)出口魚(yú)罐頭整體所占市場(chǎng)份額還不高,但是發(fā)展空間仍很大。隨著歐盟等消費(fèi)市場(chǎng)的復(fù)蘇,產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)的提升以及專用進(jìn)口魚(yú)碼頭等配套設(shè)施建設(shè)的跟進(jìn),魚(yú)罐頭行業(yè)將會(huì)有較好的發(fā)展前景。
??? 不過(guò),臺(tái)州魚(yú)罐頭出口發(fā)展仍面臨若干瓶頸。以全球產(chǎn)量*大的金槍魚(yú)罐頭為例,前兩年原料價(jià)格快速上漲,2014年又急劇縮水,有的金槍魚(yú)品種原料價(jià)格只有2013年的一半左右。與之對(duì)應(yīng)的市場(chǎng)需求也有較大波動(dòng),前幾年增長(zhǎng)較快,2014年全球市場(chǎng)增速明顯放緩,供需預(yù)測(cè)難以把握,給企業(yè)帶來(lái)較大壓力。另外,金槍魚(yú)原料靠進(jìn)口,臺(tái)州進(jìn)口專用魚(yú)碼頭尚未建成,部分原料需從舟山等地中轉(zhuǎn),增加了企業(yè)生產(chǎn)成本。
??? 據(jù)了解,目前臺(tái)州出入境檢驗(yàn)檢疫局正進(jìn)一步完善出口食品分類管理,動(dòng)態(tài)調(diào)整產(chǎn)品監(jiān)控項(xiàng)目和企業(yè)級(jí)別。同時(shí),從企業(yè)食品安全管理體系著手,督促企業(yè)抓好罐頭生產(chǎn)每個(gè)環(huán)節(jié),保障食品安全。(楊帆
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門(mén)取樣;
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7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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