??? 本報(bào)曹縣1月8日訊（記者　董夢婕　通訊員　孔海燕　近期，有媒體報(bào)道了江西加工販賣病死豬肉的新聞，肉制品安全備受關(guān)注，曹縣食品藥品監(jiān)督管理局隨即對全縣肉品市場重點(diǎn)檢查，截止到1月7日，該縣未發(fā)現(xiàn)加工販賣病死豬肉現(xiàn)象。

??? 近日，有媒體報(bào)道了江西加工販賣病毒豬肉的新聞，病死豬肉分割后被送進(jìn)冷凍庫進(jìn)行速凍，在進(jìn)行分類包裝，包裝袋上印有“瑞豐食品有限公司”字樣。

??? 針對此情況，曹縣食藥監(jiān)局在全縣范圍內(nèi)開展了生鮮豬肉市場專項(xiàng)檢查活動(dòng)。主要針對印有“瑞豐食品有限公司”字樣的生鮮、速凍豬肉進(jìn)行依法檢查，嚴(yán)格落實(shí)檢驗(yàn)檢疫證明與豬肉胴體核對制度，堅(jiān)決查處混售行為。

??? 此次專項(xiàng)檢查中，執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)集貿(mào)市場、農(nóng)貿(mào)市場、食品批發(fā)市場、商場超市、冷庫等涉及生鮮豬肉產(chǎn)品的儲(chǔ)存、經(jīng)營單位進(jìn)行全面清查，要求經(jīng)營者必須嚴(yán)格建立進(jìn)銷臺(tái)賬、落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和索證索票等法定責(zé)任和義務(wù)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)非定點(diǎn)屠宰、無檢驗(yàn)檢疫證明等違法產(chǎn)品，立即下架、封存相關(guān)肉品；同時(shí)對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行全面清查，要求餐飲服務(wù)單位必須落實(shí)采購、儲(chǔ)存、使用生鮮豬肉進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，堅(jiān)決杜絕使用過期、變質(zhì)生鮮豬肉等違法行為。

??? 截至1月7日，曹縣食藥監(jiān)局共檢查農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場1家，批發(fā)經(jīng)營業(yè)戶4個(gè)，檢查集貿(mào)市場、農(nóng)貿(mào)市場30家，生鮮豬肉經(jīng)營個(gè)體業(yè)戶197家，商場超市87家，餐飲服務(wù)場所415家。檢查過程中尚未發(fā)現(xiàn)包裝上印有“瑞豐食品有限公司”字樣的生鮮、速凍豬肉，未發(fā)現(xiàn)銷售病死豬肉情況。