??? 新年伊始，河北、江蘇、威海等地陸續有奶農倒奶、賣牛的消息傳出，雖然消息真假難辨，但卻觸動了乳企的神經。

??? 昨日，記者從浙江幾家牧場了解到，受國際、國內乳業市場低迷影響，本地原奶出廠價已從5元區跌入4元區。不過，杭城零售終端的乳制品卻沒有降價的聲響。

??? *近一星期，河北、江蘇、威海等地曝出有散戶奶農在倒奶、賣牛的消息。乳業似乎集體進入寒冷難捱的冬天。

??? 倒奶是個別現象還是大規模發生，尚不得而知，但2014年以來乳業面臨雙重夾擊卻是不爭的事實。一方面國際奶價持續下跌，上個月，占全球乳品貿易三分之一的新西蘭恒天然下調其對2015年產奶季原奶價格的預期，將每公斤牛奶干物質的價格從5.30新西蘭元下調到4.70新西蘭元，這個價格只有去年5月的一半，同時也創下2007年后的新低。這一次調價對于已低迷的國際乳業無疑是雪上加霜。另一方面，國內尤其是北方地區，奶價跌到了保本價每公斤4元以下。

??? 受國際、國內乳業低迷狀態影響，浙江牧場的原奶價格也開始走低。

??? *近，杭州正興牧業有限公司總經理葉樹生一直在為原奶出廠價發愁。“去年9月以前，原奶一公斤5元，10月起降到4.65元，11月和12月掉到了4.5元。”他算了算，自己的牧場一年起碼減少200多萬元。

??? 杭州新希望雙峰乳業的老總王鐵軍告訴記者，*近旗下牧場每公斤原奶出廠價也在4元區，接近5元。而去年同期有5.5元左右，同比下調了10%。“浙江牧場的原奶價格總體上來說，還算平穩，只是小幅下調。沒有像北方幾個城市掉價厲害。”

??? 本地原奶出廠價跌入4元區

??? 昨天，記者在杭州華潤萬家施家橋店的貨柜上看到，部分奶制品貼上了黃色的降價標簽。比如，光明紅棗風味算牛奶100克8連杯原價12.9元，現在是10.9元。光明暢優酸奶14.9元，下調到12.9元。伊利的8連杯酸奶還有8.9元的驚爆價；鮮奶商品中，雙峰屋頂純牛奶200毫升，由原價3.8元下調到3.5元，新希望雙峰24小時巴氏鮮牛乳950毫升裝由19.5元調整為18.8元。蒙牛現代牧場鮮牛奶960毫升12.9元，下調到11.8元。

??? 難道原奶出廠價下跌了，零售終端也因此“受益”了？答案卻是“No”。

??? 據杭州市物價局昨日對杭州市區30家主要超市111種奶制品價格監測數據顯示，與上月同期相比呈“35跌14平62漲”的跌少漲多格局，均價上漲1.10%。與去年同期相比也呈“36跌6平69漲”格局，均價上漲0.53%。

??? 華潤萬家相關負責人表示，近期并沒有接到乳品企業價格下調的通知。超市里出現的上述價格下調只是近期賣場的促銷活動，執行時間至1月13日。其他幾家超市同樣表示乳品價格近期沒多大變動。杭州一家乳企負責人表示，目前浙江原奶價格波動不大，暫時沒到調整零售價的程度。

??? 再過兩天，一款來自新西蘭的鮮牛奶將在杭州一家公司開出的微店里上架銷售，這種1升裝鮮奶兩瓶價格為119元，保質期14天。

??? 引進“洋”鮮奶產品的是杭州安涌進出口有限公司。該公司相關負責人王佳燕告訴記者，此次進口的鮮奶全部來源于新西蘭，由于是首次嘗試，引進的數量比較少，總共160瓶。這還是杭州機場口岸乃至浙江口岸首次進口國外鮮牛奶。

??? “由于保質期往往只有半個月左右，以往國內出售的巴氏殺菌乳主要由國內乳企占領市場，但隨著國內消費者對高品質乳品的需求不斷提升，以及進口滅菌乳市場趨于飽和，商家利潤降低，進口巴氏殺菌乳逐漸進入國內市場，目前國內市場已有多款進口巴氏殺菌乳在售，主要來源于澳大利亞和新西蘭，預計今后還將呈迅速增長趨勢。”浙江檢驗檢疫局食品監管處處長王志剛分析。

??? 去年以來，浙江口岸進口乳制品增長迅猛，浙江檢驗檢疫局共檢驗進口乳品5.42萬噸、2.69億美元，分別比2013年增長101.5%和140.2%，增長幅度遠遠高于前兩年（2012年、2013年均增長25%左右。乳品種類主要有乳粉、無水奶油、配方乳粉、乳清粉、滅菌乳、奶酪、發酵乳制品、巴氏殺菌乳等，貿易國家主要有新西蘭、荷蘭、韓國、澳大利亞、美國、法國、波蘭、德國等。

?????? ■相關新聞

??? 農業部緊急通知

??? 要求各地全力以赴

??? 解決“賣奶難”

??? 針對近期一些乳品加工企業停收限收生鮮乳，國內部分地區發生“賣奶難”問題，出現奶農倒奶事件。農業部日前下發通知，要求各級地方農牧部門采取有效措施，全力以赴協調處理“賣奶難”。近期，農業部已派出督導組，赴河北、山東、山西等奶業主產省檢查指導解決“賣奶難”問題。

??? 農業部下發的《關于協調處理賣奶難穩定奶業生產的緊急通知》要求，各地要千方百計組織協調加工企業保證生鮮乳收購。密切監測生鮮乳銷售形勢，通過各種形式督促乳品企業履行收購合同，積*收購，善待奶農，力爭做到不拒收、不倒奶、少限收、少賣牛。要充分發揮地方奶業協會和奶農合作組織的作用，維護生鮮乳正常收購秩序。

??? 通知要求，各地要切實加大奶業政策扶持和生產救助力度，抓緊落實奶牛良種補貼、振興奶業苜蓿發展行動、奶牛標準化規模養殖等已有的扶持政策，保護奶農養殖積*性等。 據新華社