??? 無法提供食品流通許可證、從業(yè)人員沒有健康證、兼營銷售沒有任何標識的年糕。1月6日，城關區(qū)食品藥品稽查分局聯(lián)合團結新村食品藥品監(jiān)督管理所將位于定西路二支路市場內(nèi)的無證豆腐坊依法查封。

??? 1月6日，接到市民投訴，城關區(qū)食品藥品稽查局聯(lián)合團結新村食品藥品監(jiān)督管理所對定西路二支路市場內(nèi)一家名為浙江中亞鹵水豆腐坊展開突擊檢查。除了現(xiàn)場制售豆腐、豆皮等豆制品外，該豆腐坊還兼營海帶絲、魷魚、年糕、豆芽等火鍋涮菜所需的食品。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)，該店無法提供食品流通許可證、從業(yè)人員健康證等從事食品經(jīng)營的必要手續(xù)。“前店后廠的經(jīng)營模式，不足10平米的加工間內(nèi)燈光昏暗、地面滿是積水、鐵皮桶內(nèi)浸泡著待加工的黃豆，加工條件根本達不到生產(chǎn)要求，存在安全隱患。”現(xiàn)場檢查的執(zhí)法人員說。除了加工條件不符合要求外，在對該店銷售的其他食品進行檢查時執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，店內(nèi)所售年糕無生產(chǎn)日期，無法提供進貨憑證和廠家的檢驗合格報告。

??? 對于該店存在的諸多問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場查封了店面，對于不合格年糕、食品添加劑等進行了查扣。

??? 據(jù)了解，為進一步規(guī)范城關區(qū)豆制品經(jīng)營市場，城關區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)開展豆制品市場專項整治工作。“截至目前，共檢查各類肉菜市場37個，大中型商場超市15個。豆制品加工經(jīng)營戶72戶，豆制品銷售門店155個，現(xiàn)場規(guī)范豆制品經(jīng)營戶227戶，對發(fā)現(xiàn)的問題豆制品經(jīng)營戶下發(fā)責令整改通知書57份，停業(yè)整頓25戶，依法取締無證豆制品生產(chǎn)經(jīng)營者11戶，下架銷毀不合格豆制品138公斤，立案查處違法行為4起。有效凈化了豆制品市場經(jīng)營環(huán)境。”城關區(qū)食品藥品稽查局局長印智輝說。（通訊員程海虹記者杜志超