作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? “低能量”
??? 本報訊(通訊員 湯崢鳴 記者 茅冠雋聲稱可進行體重
??? 【案情回放】
??? 顏先生在上海某超市購買了一盒“體重管理替餐奶昔”。產品外包裝標注顯示,產品為低熱量食品。同時,營養成分表中標注每份(55克含“能量871千焦、蛋白質19.6克、脂肪2.3克”等。
??? 查閱資料后顏先生發現,按照《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》國家標準,能量含量水平不高于每百克170千焦的固體食品才可稱為“低能量”。比照這一標準,可以算出這種替餐奶昔每百克所含熱量為1583.6千焦,是國家標準的近10倍。
??? 于是,顏先生向工商部門投訴。工商部門予以相應行政處罰。之后,超市并沒有就退款和賠償給出任何說法。為此,顏先生將超市告上法庭。他認為,超市應根據《
??? 法院審理后認為,食品安全標準涵蓋與食品安全、營養有關的標簽、說明書。食品、食品添加劑與其標簽載明內容不符的,不得上市銷售。系爭食品屬不符合食品安全標準的食品,超市作為銷售者依法應對消費者予以賠償。
??? 【以案說法】
??? 問:系爭食品是否屬于不符合食安標準的食品?答:系爭食品以“體重管理”、“低熱量”作為產品特點,其熱量值已成為產品的關鍵指標之一。現根據產品標簽換算后的能量值遠超低能量食品的國家標準,故屬于不符合食品安全標準的食品。
??? 問:超市是否屬于明知故犯?
??? 答:被告作為銷售商,有義務也有能力識別其銷售的食品與外包裝、標簽內容是否相符,防止相關違法違規產品流入市場。本案中,超市未盡到合理的審慎注意義務,應認定其銷售行為屬明知。
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