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海口布朗幼兒園食物中毒檢測報告出爐 金黃色葡萄球菌引起急性中毒

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 布朗幼兒園食物中毒檢測報告出爐

??? 龍華食藥監局立案查處

??? 本報12月29日訊(記者楊杰 任錦雯 特約記者陳安宇 通訊員黎欣寧今天從龍華區食安辦了解到,根據市、區兩級疾控中心流行病學調查、患者的臨床癥狀和實驗室檢測結果的分析,現判斷日前布朗幼兒園10名幼兒中毒為一起因金黃色葡萄球菌引起的急性食物中毒事件,區食品藥品監督管理局已對此事件進行立案。

??? 根據疾控部門的報告,10名發病幼兒有共同進餐史,均為同一班級;發病幼兒臨床表現基本相同。市疾控中心實驗室分別在一名患者的嘔吐物和糞便、廚師吳某的手拭子、食物鵪鶉蛋和五香燜飯共5份樣品檢出金黃色葡萄球菌,因此可判斷該起事件為金黃色葡萄球菌引起的食物中毒事件。引起中毒事件的可疑中毒餐次可認定為12月19日的晚餐,可疑中毒食品為五香燜飯。目前,龍華區食藥監局已對海口市布朗幼兒園立案調查,龍華區食安辦將其作為要案加強督辦。

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