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江蘇省全面排查豬肉市場

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 本報訊? 央視近日報道江西高安大量病死豬肉被銷往包括江蘇在內的七省市事件引起了社會關注。省食藥監局已經展開應急處置,對市場上銷售的豬肉及豬肉制品開展地毯式排查,凡是標有“江西瑞豐食品有限公司”字樣的豬肉制品,一律暫停銷售并上報。

??? 記者了解到,目前江蘇各級食品流通監管部門都在加緊排查轄區各批發、銷售市場,核查每家經銷戶的豬肉來源。據省食藥監局食品流通監管處處長侍蘇華介紹,目前,我省正在和國家食藥監局密切聯系,希望能夠有江西問題病死豬肉究竟流向江蘇哪些地區的具體線索。

??? 據介紹,我省對豬肉管理一直比較嚴格,可以基本保證江蘇的肉制品安全。尤其是這幾年我省在加緊建設的溯源系統,大型超市每一塊豬肉都是可以溯源的,上面都有條形碼,一掃就知道肉的來源。侍蘇華說,江蘇的豬肉供應比較充足,即使有江西那邊病豬流進來,也應當比較少,正規農貿市場、超市不可能出現“問題肉”。市民如發現可疑肉可撥打12331舉報。

??? (仲崇山

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