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南京:鴨飼料添抗生素 鴨農不吃鴨稱不用抗生素養不活鴨

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 鴨飼料添抗生素 用藥方法也隨意

??? 在南京市溧水區晶橋鎮岔路口水庫旁邊的一個養鴨場,記者正趕上一個養鴨人往飼料里添加一種抗生素。

??? 養鴨人介紹說, 鴨場里的小鴨子已經長到10多天了,現在喂點兒藥,主要是預防生病。

??? 養鴨人加了一包藥進去,就開始用手在飼料里攪拌起來,攪了幾下,他又停了下來,拿來一包這種叫做“育雛開口靈”的藥物,準備再加一點兒進去,但在記者的再三提醒下,他才開始研究起包裝上的說明來。 養鴨人恍然大悟,原來這種藥并不是直接摻進飼料,而是要先用水溶解后再噴灑在飼料上的!

??? 記者在溧水區調查的這段時間,正碰上陰雨天氣,鴨農說一下雨,鴨子很容易生病。光喂藥不行,還得打針。這**,記者跟隨一名獸醫,來到一個養鴨大戶家里,準備給2600多只鴨子打針,因為這兩天已經死了10多只鴨子了。

??? 記者調查:雞藥鴨用 禁藥期不禁藥

??? 這名獸醫告訴記者,沒有標簽和說明書的所謂保密藥,其實是鴨農委托別人配的偏方。在這個名叫“頭孢噻呋鈉”針劑的外包裝上,記者注意到上面寫著“用于1日齡雞”的字樣,但是在現場被打針注射的,全都是20多天的鴨子。

??? 明明是給出生**的小雞注射的藥卻打在了20多天大的鴨子身上,情況果真像這位獸醫說的沒有禁忌嗎?。

??? 專家介紹,頭孢類抗生素目前在歐盟己被禁止用于人類和動物身上,美國也在2012年初作出規定,要求禁止在養殖牛、豬、雞的農場使用。但我國目前還沒有出臺這樣的規定。

??? 在和鳳鎮駱山村的一家蛋鴨場,記者看到鴨棚旁邊放著一堆正在使用的抗生素藥品,上面的包裝上還有一種禁用標識。在這個養鴨場里,不僅存在雞藥鴨用的情況,而且在鴨子產蛋期也濫用禁藥。

??? 鴨農不吃鴨 稱不用抗生素養不活鴨

??? 記者在采訪中,不斷聽到鴨農有這樣的一種說法,如果不用抗生素,就基本養不成鴨子了,而這樣養出來的鴨子,鴨農自己一般也是不吃的。

??? 在溧水區的幾個養鴨大鎮采訪,記者發現鴨農們對養鴨子需要用什么藥都說得頭頭是道。記者一連走訪了十幾家養鴨場,在他們的鴨棚里發現了三、四十種以上的抗生素。

??? 鴨45天出欄 抗生素隔六七天喂一次

??? 養鴨人告訴記者,鴨子現在吃的都是精飼料,一般45天就出欄。在這期間,除了打禽流感防疫針外,鴨子即使不生病,每隔6、7天也要投喂一次抗生素,來提高它們預防疾病的能力。

??? 然而在這個過程中,由于用量不好控制,一些人隨意給鴨子喂藥,就很容易出現問題。晶橋鎮的養鴨人小尤就曾經看到因為投喂過量給鴨子帶來的傷害。

??? 喂藥多威脅食品安全 鴨農心知肚明

??? 喂藥過多,無疑會在鴨肉和鴨蛋里造成藥物殘留,給食品安全帶來威脅。對于這一點,鴨農們其實是心知肚明的。養鴨人告訴記者,明明知道使用抗生素會有殘留,人吃了不好,但是養鴨子不用抗生素就是不行,如果死鴨多,鴨農損失太大。

??? 情況真的像小尤說的,不用藥就養不成鴨子嗎?專家表示死雞死鴨肯定有原因的,而不是因為沒用抗生素而死亡的。鴨農不重視是因為他不懂,宣傳和教育也不夠。

??? 由于濫用抗生素,鴨子的體內產生了抗藥性,治療效果有時也會大打折扣。在采訪中有鴨農向記者反映,養鴨子,不能老用一種藥。

??? 養殖戶憑獸醫處方 可購獸用處方藥

??? 人藥有處方藥,獸藥同樣有處方藥。按照農業部的相關規定,養殖戶必須要憑獸醫的處方,才能購買使用獸用處方藥,以保障動物產品的安全。但是記者在南京市溧水區調查發現,這樣的規定幾乎形同虛設。

??? 獸用處方藥隨便賣 鴨子檢疫走過場

??? 這是溧水城區*大的一家獸藥房,記者看到,在它里面,用于雞、鴨、鵝等各種家禽的治療用藥琳瑯滿目。當記者表示要購買給鴨子治病的藥時,售藥人員將記者帶進里面的貨架上,讓記者隨便看、隨便挑。

??? 記者看到,在一些抗生素類藥物的外包裝上,清晰地寫著“獸用處方藥”的標志,但記者在這里,并不需要任何處方,也不需要什么手續,很容易就買出了這些處方藥。

??? 在溧水區一些養鴨場里,有養鴨人告訴記者,他們已經養了好幾年了,有豐富的經驗,有自己的購銷渠道,給鴨子用藥也可以不要獸醫的指導。

??? 藥可以隨便買,也可以隨便用,那這樣養出來的鴨子,在進入市場前,能通過相關的檢驗檢疫嗎?養鴨人說,內銷的鴨子在出場前,防疫部門的檢驗就是走過場。在隨后的調查中,記者發現事實果真如此。

??? 在和鳳鎮獸醫站,記者看到一名工作人員正在開具檢驗檢疫證明。他告訴記者,在鴨子賣出去之前,他們主要也就是看看之前是否打了防治禽流感的防疫針。

??? 無處理隨意外排 有抗污水進入河道

??? 濫用抗生素,不僅在鴨子體內和鴨蛋中容易造成藥物殘留,還會對環境直接造成污染。記者看到,溧水區這些大大小小的養鴨塘,由于缺少污染治理設施,塘里的水大多變得又黑又臭,而它們,*終全都直接排到了水環境中。

??? 養鴨人告訴記者,這片池塘一直在養鴨子,才幾畝的水面,卻容納了兩千多只鴨子,由于鴨子的糞便全都排進了塘里,因此不到半年,水就很快變成了這個樣子。

??? 記者隨機提取了兩個養鴨塘里的水樣,送到專業機構進行檢測,結果顯示,阿莫西林分別為74.28和61.92納克每升,6-氨基青霉烷酸分別為54.87和42.03納克每升。而這樣的養鴨塘,在溧水區隨處可見。

??? 記者走訪了幾十家養鴨場,都沒有看到專門的水處理設施,匯集了大量抗生素的污水,在沒有經過任何處理的情況下,直接流進了河道,進入周圍環境中。

??? “抗性基因”:一種新型的污染物

??? 抗生素濫用已經成為我國重大公共衛生難題。專家經過長期研究,在環境中發現了抗生素抗性基因,并將它定性為一種新型污染物。

??? 即便是高倍顯微鏡下也是看不到抗性基因,它是伴隨在像器皿中的微生物而存在于環境中。

??? 南開大學環境科學與工程學院的羅義教授,研究抗生素抗性基因已經有8年,通過分布在海河流域的15個監測點的連續監測發現,無論是地表水中抗生素含量,還是微生物環境中抗性基因的含量,近幾年增加得都很快。

??? 目前科學已經證明,畜牧業、水產養殖業、人類自身中大量使用抗生素,微生物環境也會對抗生素產生抗性,就像人類的耐藥。

??? 環境中的抗性基因,是否會通過食物、水等介質傳播,進入人體,進而對人產生廣泛耐藥性,還有待科學證明。但是,醫療臨床中已經出現可疑病例,患者從未用過抗生素,但是對抗生素已經產生了廣泛耐藥。

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