作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 本報訊 冬季是
??? 此次整治對象為我省提供火鍋消費(fèi)服務(wù)的餐飲單位,重點(diǎn)檢查火鍋底料及其原料購進(jìn)和使用情況、食品添加劑“五專”管理制度落實(shí)情況、自制火鍋底料備案和公示情況等。
??? 整治行動要在集中監(jiān)管力量,進(jìn)行全面排查檢查的基礎(chǔ)上,采用食品快檢手段,對火鍋底料中是否添加罌粟殼、蘇丹紅、喹諾酮等進(jìn)行篩查;對食用油中是否含有黃曲霉毒素B1等進(jìn)行篩查,對篩查出的疑似問題食品,送交具有相關(guān)資質(zhì)的檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)予以確認(rèn)。
??? 此外,對不落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、添加劑管理等制度,使用食品添加劑未公示、備案的單位一律限期整改;違法添加非食用物質(zhì)的單位一律吊銷餐飲服務(wù)許可證、沒收違法所得、依法上限處罰。并向社會集中公布一批違法事實(shí)清楚、性質(zhì)惡劣、在火鍋底料中違法添加非食用物質(zhì)的典型案例。
??? 據(jù)悉,本次整治的具體進(jìn)度安排為:2014年12月25日前對專項(xiàng)整治工作進(jìn)行安排部署;2014年12月25日至2015年3月上旬集中進(jìn)行專項(xiàng)整治;2015年3月中旬進(jìn)行總結(jié)匯報,信息公示等。
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
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7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;
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