作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 日前,省
??? 通知要求,各級(jí)監(jiān)管部門認(rèn)真查找監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié),周密部署,嚴(yán)格落實(shí)。要以餐飲集中區(qū)、旅游景區(qū)及周邊、高速公路沿線及廟會(huì)燈會(huì)、農(nóng)村集市等為重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域;以元宵湯圓等節(jié)令食品和肉類、食用油、米面制品等熱銷食品為重點(diǎn)品種,加強(qiáng)監(jiān)督抽檢力度。要督促餐飲服務(wù)單位加強(qiáng)原料采購管理,強(qiáng)化誠信經(jīng)營意識(shí),開展節(jié)前食品安全防范措施落實(shí)情況自查,及時(shí)清除食品安全事故隱患。
??? 通知要求,要加大對(duì)餐飲單位違法違規(guī)行為的處罰力度,針對(duì)摻假摻雜、以次充好、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)從重進(jìn)行處罰,涉嫌犯罪的,及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。省食品監(jiān)督管理局將組成檢查組,對(duì)餐飲服務(wù)食品安全情況進(jìn)行抽查,確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
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