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寧夏將清查60家食品企業(yè) 確保元旦、春節(jié)食品安全

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 寧夏回族自治區(qū)食品安全委員會辦公室12月22日發(fā)出通知,為確保元旦、春節(jié)期間食品市場安全有序,自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局將分兵5路,全業(yè)態(tài)明察暗訪60家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。

??? 根據(jù)安排,12月22日至26日間,流通環(huán)節(jié)以重點區(qū)域、重點品種為主,每市檢查2個超市,2個食品批發(fā)市場、1個冷鏈企業(yè)、1個大型農(nóng)貿(mào)市場,重點查看食品經(jīng)營單位進銷貨查驗記錄、索證索票、行業(yè)自律、食品安全責任落實等情況;每市、縣(區(qū)檢查10戶食雜店,重點查看小食店和城鄉(xiāng)接合部食品經(jīng)營戶的日常經(jīng)營情況和食品安全狀況。

??? 餐飲環(huán)節(jié),以承辦“年夜飯”較多的餐飲服務單位、大中型賓館飯店及宗教場所群體聚餐等為重點,抽查涵蓋農(nóng)家樂和小餐飲店的10家餐飲服務單位;生產(chǎn)環(huán)節(jié)重點檢查10家含加工小作坊的生產(chǎn)加工企業(yè),檢查企業(yè)質(zhì)量保證體系制度的落實情況、產(chǎn)品標簽標識標注情況等。

??? 2015年2月9日至13日,對春節(jié)食品市場、尤其農(nóng)村食品市場整治進行督查。重點查看五市在查處無證無照經(jīng)營、取締“黑窩點”、查處侵權仿冒和“五無”食品等違法行為中所取得的成果。 (記者 馬欽麟

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