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武漢江夏區藏龍島多措并舉確保公眾食品安全

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 本報訊 饒浩長 孫濤 記者胡毅 發自湖北 為確保群眾飲食安全,湖北省武漢市江夏區藏龍島食品藥品監督所自今年2月份成立以來,共監督檢查食品藥品經營戶1400余戶,并以創新監管方法、提升監管能力為切入點,以開展專項整治、保障公眾飲食安全為重點,加強監管執法、落實企業主體責任、開展食品安全培訓和科普宣教活動,全面提升藏龍島食品安全水平。

??? 一是開展食品安全知識培訓。藏龍島食藥監所圍繞《湖北省生產企業食品質量安全受權人管理辦法》、“一票通”落實細則、食品標識標簽相關知識,組織食品企業負責人及食品質量安全受權人進行培訓。二是加強日常監管。藏龍島食藥監所按照提前介入、事前檢查、事中駐點的原則,全力保障 “五一”、中秋、國慶等節假日和“兩會”等重大活動期間的食品安全,重點對轄區9所高校和大中型餐館及校園周邊的餐飲服務單位及食品店開展安全隱患排查。三是開展超過保質期食品、回收食品的專項整治。藏龍島食藥監所對轄區內的食品生產經營單位開展了檢查,指導試點單位“設立過期食品保存專區并建立臺賬備查”。 四是強化小餐飲及夜市攤點的專項整治。藏龍島食藥監所以文明創建為切入點,以餐飲服務食品安全監督量化分級工作為抓手,對轄區小餐飲及夜市攤點開展了專項整治工作。五是大力開展科普宣教。藏龍島食藥監所積*組織開展“食品安全宣傳周”、“食品安全進校園”等多形式、多層次、多載體的法制宣教活動,積*營造“人人參與、人人享有食品安全”的氛圍,匯聚共同維護食品安全的正能量。

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