作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 今年1月至11月,深圳鹽田檢驗檢驗局共查獲20批次34個品種共計49.8噸的不合格
??? 其中,12批次21個品種涉及微生物指標,共計26.5噸,微生物項目不合格主要包括菌落總數(shù)超標和大腸桿菌超標。典型案例包括9.83噸美國產(chǎn)的櫻桃汁菌落總數(shù)超國標準限量47倍、2.6噸韓國產(chǎn)的海苔菌落總數(shù)超國家標準限量10倍及1.97噸馬來西亞產(chǎn)魚丸大腸菌群檢測值超國家標準限量24倍等。微生物指標不合格原因很大程度上是生產(chǎn)廠家質(zhì)量控制不嚴、生產(chǎn)環(huán)境以及設(shè)施消毒滅菌不徹底。
??? 對此,鹽田局加強風險研判,對來自不合格檢出率較高地區(qū)的產(chǎn)品加大檢測力度,有針對性地開具檢測項目。對東南亞的進口食品重點加強微生物、重金屬等安全衛(wèi)生項目檢測,提高不合格檢出率,切實保障國內(nèi)消費者的合法權(quán)益和身體健康。 (謝牧陶
??? 《中國**時報》
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