作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 央廣網(wǎng)濟南12月18日消息(記者桂園山東省
??? 根據(jù)山東省食藥監(jiān)局發(fā)布的近期食品安全監(jiān)督抽檢結果公告,本次監(jiān)督抽檢覆蓋全省17市食品生產(chǎn)、流通和餐飲環(huán)節(jié),共組織開展監(jiān)督抽檢6082批次,監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)197批次不合格產(chǎn)品,合格率為96.76%。
??? 此次監(jiān)督抽檢主要針對糧食加工產(chǎn)品、食用植物油及其制品、調味品、乳制品、方便食品、冷凍飲品、速凍食品、膨化食品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、蜂產(chǎn)品、蔬菜、醬腌菜、餐飲洗消劑等18類產(chǎn)品。
??? 從抽檢結果來看,微生物項目超標問題較為突出,主要涉及冷凍飲品、膨化食品、醬腌菜、調味料等食品;茶葉、蔬菜等食用農產(chǎn)品農藥殘留超標,以及水產(chǎn)品、獸藥殘留超標問題依然存在;超范圍、超限量使用食品添加劑問題時有發(fā)生,抽檢發(fā)現(xiàn)部分膨化食品、醬腌菜、罐頭制品、自制面制品和調味品中存在超范圍、超限量使用防腐劑、甜味劑等問題。
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