作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 山東衛(wèi)生新聞網(wǎng)訊 為規(guī)范
??? 一是督促建立各項管理制度。按照《山東省學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》要求,對各單位的餐飲服務(wù)許可、監(jiān)督管理、人員管理、應(yīng)急預(yù)案、食品采購索證索票、加工、留樣、消毒、責(zé)任追究等各方面制度提出了明確要求,限期整改。
??? 二是督查“廚房亮化”有效落實。要求各單位必須通過玻璃幕墻和在后廚食品加工關(guān)鍵區(qū)域安裝視頻監(jiān)控設(shè)備等方式,實時監(jiān)控重點區(qū)域硬件條件和現(xiàn)場操作,并保證相關(guān)設(shè)備有效運(yùn)行。
??? 三是加強(qiáng)學(xué)生小飯桌登記備案檢查。按照省食藥局印發(fā)的《山東省學(xué)生小飯桌食品安全監(jiān)督管理暫行辦法》,對轄區(qū)內(nèi)學(xué)生小飯桌進(jìn)行登記備案情況進(jìn)行排查,對符合條件的小飯桌名單以公告形式在學(xué)校周邊進(jìn)行張貼,公布監(jiān)督舉報電話,方便學(xué)生家長選擇。
??? 截至目前,共出動執(zhí)法人員28人次,檢查學(xué)校、幼兒園食堂13家次,組織召開食堂負(fù)責(zé)人座談會1次,對17名食堂從業(yè)人員進(jìn)行了培訓(xùn)教育,督促9家次學(xué)校食堂進(jìn)行了整改。
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;
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