作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 本報(bào)訊(記者 沈亞婷近日,自治區(qū)
??? 根據(jù)《十項(xiàng)規(guī)定》,宗教活動(dòng)場(chǎng)所集體聚餐食品安全實(shí)行屬地管理,宗教活動(dòng)主辦者是本次活動(dòng)集體聚餐食品安全**責(zé)任人。宗教活動(dòng)主辦者應(yīng)提供符合食品安全要求的食品加工場(chǎng)所,應(yīng)距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(chǎng)(站、旱廁等污染源25米以上。負(fù)責(zé)人應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)采購(gòu)食品;加工好的飯菜應(yīng)當(dāng)在2小時(shí)內(nèi)提供給就餐者食用,不得提供隔餐或隔夜的剩余飯菜。
??? 宗教活動(dòng)場(chǎng)所集體聚餐嚴(yán)格落實(shí)食品留樣制度,每個(gè)品種留樣不少于100克,盛放于潔凈容器或食品袋內(nèi),并存放在冷藏設(shè)施中,在冷藏條件存放48小時(shí)。應(yīng)當(dāng)配備基本的餐飲具清洗消毒設(shè)施。餐具必須洗凈消毒方可使用,禁止使用非食品塑料袋盛裝食物。如發(fā)生疑似食物中毒事件,應(yīng)立即向縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
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7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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