??? 12月2日，本報刊發(fā)了《法庭上鹵鴨店老板發(fā)出遲到懺悔》一文，報道了常熟一家鹵鴨店老板因使用工業(yè)鹽腌制鴨子而站上被告席一事。昨天，被告人張某、范某因犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，被常熟法院分別判處有期徒刑一年六個月緩刑二年和有期徒刑一年緩刑一年，并處罰金，同時宣告禁止令，禁止其在緩刑考驗期限內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動。這是我市審理的首例將工業(yè)鹽用于食品生產(chǎn)加工的案件。

??? 案件回顧 工業(yè)鹽制作了2000多只鹵鴨

??? 河南籍男子張某，系常熟市虞山鎮(zhèn)“香港富譽鹵鴨店”負責(zé)人，鹵鴨店今年5月1日開業(yè)。范某曾為該鹵鴨店送冷凍鴨子，與張某有合作關(guān)系。今年5月中下旬，張某鹵鴨店內(nèi)的食用鹽即將用完，“精明”的張某為圖便宜，于是叫范某幫他購進低廉的大包裝工業(yè)鹽2袋（每袋50公斤，共計130元，而相較之前在超市購買的小包裝食用鹽，20公斤就要105元。后張某將該鹽用于腌制鴨子，至被查處時，其使用該鹽制作鹵鴨向外銷售達2000只左右。

??? 今年6月20日，常熟市鹽務(wù)局鹽政人員在進行日常檢查時，發(fā)現(xiàn)該店將對人體有害的工業(yè)鹽用于腌制鹵鴨，現(xiàn)場查獲用工業(yè)鹽生產(chǎn)的半成品鹵鴨85只、成品鹵鴨8只及未使用完的工業(yè)鹽54公斤。8月5日，張某、范某因涉嫌犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，被常熟市公安局刑事拘留。

??? 一審宣判 兩人獲刑并被宣告“禁止令”

??? 12月1日下午，張某、范某被帶上了法院被告席，在庭審過程中，兩人均對自己的犯罪行為進行了懺悔。

??? 鑒于本案事關(guān)食品安全，經(jīng)合議庭評議后，常熟法院于12月10日依法作出一審宣判：被告人張某、范某在食品加工、銷售的過程中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為均已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，系共同犯罪。兩人在共同犯罪中，均起主要作用，均系主犯，其中，被告人范某的作用相對較小。根據(jù)張某、范某的犯罪情節(jié)、認罪態(tài)度及悔罪表現(xiàn)，均可適用緩刑。同時，本案系危害食品安全的犯罪，故根據(jù)相關(guān)司法解釋，決定對兩人宣告禁止令。

??? 蘇州鹽務(wù)局的十多位工作人員旁聽了本次庭審。

??? 法官說法 舌尖上的“歪腦筋”千萬動不得

??? 據(jù)主審法官透露，工業(yè)鹽主要用于玻璃生產(chǎn)、日用化工、石油鉆探等工業(yè)生產(chǎn)，不但不含碘，而且含有亞硝酸鈉、砷、碳酸鈉等有害物質(zhì)，長期食用可導(dǎo)致肝、腎等器官慢性中毒。

??? 我國刑法第144條規(guī)定了生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，本罪是行為犯，并不以造成后果作為構(gòu)罪條件。行為人在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，或者銷售明知摻入有毒、有害的非食品原料的食品，即處5年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處5年以上10年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，依照刑法第141條的規(guī)定處罰。

??? 本案是有關(guān)食品安全的犯罪，根據(jù)相關(guān)司法解釋，對被告人適用緩刑的，應(yīng)當(dāng)同時宣告禁止令，禁止被告人在緩刑考驗期限內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動。發(fā)布禁止令一方面是對被告人的威懾，同時也是為了確保廣大市民的食品安全。