作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 本報(bào)12月10日訊(記者 潘旭業(yè) 通訊員 程林 天氣漸冷,
??? 9日,有市民撥打“12331”食品藥品投訴舉報(bào)電話,稱在武夷山市場某生肉售賣攤點(diǎn)買的冷凍肉制品,外包裝沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期。接到舉報(bào)后,黃島區(qū)食藥監(jiān)局東區(qū)食品稽查大隊(duì)執(zhí)法人員趕赴武夷山市場,發(fā)現(xiàn)被舉報(bào)的攤主王某正在售賣生肉,案桌邊緣擺放了一些冷凍包裝肉制品。執(zhí)法人員要求王某出示相關(guān)證件,王某只提供出工商營業(yè)執(zhí)照。執(zhí)法人員張華介紹,冷凍包裝肉制品屬預(yù)包裝食品,需有《食品流通許可證》才能銷售,王某尚未辦理此證,其行為構(gòu)成無證經(jīng)營。
??? 隨后,執(zhí)法人員在王某的帶領(lǐng)下檢查了其存放貨物的冷庫,結(jié)果令執(zhí)法人員大吃一驚。冷庫共存放了冷凍調(diào)制羊肉、帶骨羔羊腹肋肉、萬諾脆骨、軟骨球、精品涮肉、無中文標(biāo)簽進(jìn)口肉等共計(jì)32箱,重達(dá)545公斤。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn),只有少部分肉制品證件齊全,剩下的全是
??? “這批肉如果流入餐飲市場和市民餐桌,后果不堪設(shè)想。”執(zhí)法人員立即兵分兩組,**組人員負(fù)責(zé)追回問題肉制品。據(jù)王某交代,他剛開始銷售肉制品,賣的也不多,銷售額只有184元。執(zhí)法人員查看其銷售記錄本和市場的攝像頭監(jiān)控,對(duì)已售出的肉制品進(jìn)行了緊急追回,目前已追回絕大部分。第二組執(zhí)法人員對(duì)案桌上和倉庫內(nèi)的問題肉制品進(jìn)行了整理登記、現(xiàn)場封存,防止問題肉繼續(xù)流入市場。
??? 執(zhí)法人員隨即又對(duì)武夷山市場的肉市進(jìn)行了地毯式檢查,在另一家攤點(diǎn)查沒兩箱過期肉制品。“對(duì)這兩家銷售問題肉的攤主,我們將按照法律規(guī)定和辦案程序進(jìn)行下一步處理,待處理完畢后,將對(duì)問題肉進(jìn)行集中銷毀。”張華說。黃島區(qū)食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,該局目前正開展打擊食品安全違法犯罪“百日行動(dòng)”,主要針對(duì)8類產(chǎn)品,肉制品排在**位,確保讓市民吃到放心肉。
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