??? 今年來，蒼南局面對食品安全監管職能整合，始終繃緊食品安全監管這根弦，以食品安全宣傳普法為先導，以食品安全百日嚴打、農貿市場自制食品“清源”行動為重點，扶持與打擊并舉，整治與規范共進，六舉措推進食品安全長效監管機制建設。

??? 一是食品普法宣傳工作不斷深入。蒼南局堅持抓食品安全普法宣傳，以“3.15”國際消費者權益保護日、食品安全百日嚴打行動、“12.4”全國法制宣傳日等為契機，用活生生的食品典型案例、食品法規知識和食品抽檢體驗等活動，讓廣大消費者了解食品，增強食品安全意識，加強企業自律，推進全縣食品安全普法宣傳。

??? 二是食品電子追溯系統建設穩步推進。作為市縣兩級“十大項目”，蒼南縣的“食品安全電子化管理示范單位”創建正在循序漸進的進行。目前該縣食品批發戶、大型商超和乳制品、酒類經營戶共已安裝省食品安全電子監管軟件123家（新安裝8家，今年共錄入進、銷貨臺賬信息200余萬條。“百一”等3家食品經營單位已獲得了“浙江省流通環節食品安全電子化管理示范單位”的稱號；11家食品經營單位通過市級“食品安全電子化管理示范單位”創建驗收。

??? 三是食品日常監管工作有序開展。蒼南局從許可證核準登記開始，抓食品經營主體的日常監管，狠抓始業教育，勤抓現場核查，嚴抓無證查處、督抓許可檔案，縮短辦證時間，提高辦證效率。同時，加強校園周邊、商場超市、食品批發戶、食品安全示范店、小食雜店的日常巡查，發現問題即采取行政約談等方式督促整改，增強經營戶自律，確保整規到位，運用行政指導手段，幫助食品經營戶落實完善制度。另外，蒼南局規范和查處相結合，依法查處食品案件，督促食品經營戶不斷完善，走向正軌。

??? 四是食品專項整治行動有效推進。今年蒼南局開展了元旦、春節等各大節日期間的食品安全檢查、桶裝飲用水質量安全專項整治、食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治、兒童食品專項整治、黃酒調味料酒專項治理、農貿市場自制食品清源行動、中秋、國慶兩節期間食品專項整治、肉及肉制品專項整治、農村食品市場“四打擊四規范”專項整治等各項行動，收效頗為顯著。

??? 五是食品質量抽檢工作更加全面。蒼南局除加強日常食品質量抽檢外，還著力于抓熱點解難點，針對群眾關心的熱點問題，多次自行組織開展農貿市場自制食品、學校配送食品以及各類重要食品質量抽檢活動，不僅自行抽檢數量居歷年之*，而且涉及面*廣、品種*多，同時還在全縣開展了有人大政協代表、消費者代表等參加的“你抽我檢”的抽檢活動，對老百姓關心的食品進行了公開透明的檢測，在全社會上產生很大的影響，群眾反映良好。

??? 六是食品案件查處工作凸顯力度。蒼南局以食品抽檢為利器，積*開展食品質量抽檢，定期不定期組織對轄區商場超市、食品批發戶等經營主體的重點食品進行抽樣檢測，對抽樣檢驗不合格食品，及時下架封存退市或銷毀，并嚴格按照有關法律法規依法進行查處，不讓問題食品重新流入市場；以專項整治為契機，嚴查流通領域的各種食品違法行為，維護食品市場正常秩序；以申訴舉報為線索，嚴查各類坑害消費者的食品違法行為；以日常巡查為手段，查處無照無證經營食品行為，凸顯執法力度。