作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 南國都市報12月8日訊(記者陳新酸筍、
??? 劉鴻濤表示,農村地區法制觀念和食品安全意識差,需要長期不懈地宣傳教育和引導。目前,食藥監部門還面臨對游商打擊難的問題。游商是農村市場無合法來源的食品和原料的重要提供者,但由于流動性強,交易時間短暫,對打擊行動造成困難。而農村食品市場存在的食品生產加工“黑作坊”并不隱蔽,但由于農村群眾對有獎舉報政策了解不多,鄉里鄉親觀念較重或迫于某些家庭勢力,不愿或不敢舉報,為查處和取締帶來困難。
??? 長期以來,食品加工小作坊既因滿足區域居民消費需要而存在,卻又相對缺乏監管難以保證質量,這樣的尷尬該如何破解?劉鴻濤表示,不是農村所有無證無照的食品小作坊都要取締,這要分情況。只要是生產“有毒有害”食品的無證無照小作坊一律要取締。而一些無證無照的食品小作坊還達不到辦證的條件和規模,食藥監部門要加強扶持和監管,讓他們規范經營。
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