南京：保質期內蛋糕霉變商家被罰1.5萬元
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 本報南京訊（朱雯婷 記者薛慶元近日，江蘇省南京市
??? 保質期內的蛋糕怎么會發生霉變？工商執法人員在該烘培店調查后得知，原來這批蛋糕并非該店現場制售的產品，而是從其他食品公司批量購進的預包裝食品。烘焙店在保管時存在疏漏，沒有按照規定的儲存方式存放導致蛋糕變質。
??? 消費者李小姐要求烘焙店做出10倍賠償，經工商人員調解，根據《
??? 工商部門表示，作為經營者，在銷售食品等商品時，應該保證商品的品質。同時也提醒消費者，通常，保質期內的食品質量是有保證的，但也可能因包裝問題、運輸條件或儲存環境不佳而導致保質期內食品變質。因此，廣大消費者在挑選食品時還需要留心甄別，避免買到變質產品。
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