作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 每經(jīng)記者 金喆 發(fā)自廣州
??? 12月5日,國家食藥監(jiān)總局公布了今年第二階段19類
??? 昨日(12月7日,華潤怡寶相關(guān)人士對《每日經(jīng)濟新聞》記者解釋稱,此次公布的
??? 同時,娃哈哈也發(fā)布聲明稱,不合格原因是被抽樣水站的運輸及儲放條件造成。
??? 廣東一家大型水企業(yè)負責質(zhì)量管控的總監(jiān)周萍(化名對《每日經(jīng)濟新聞》記者表示,目前大型水企的桶裝水均采用先進技術(shù)、設(shè)備進行機械化生產(chǎn),出現(xiàn)菌落總數(shù)超標的概率不大。經(jīng)驗上來看,大部分大品牌桶裝水微生物超標均發(fā)生在流通運輸環(huán)節(jié)。
??? “桶裝水的蓋子在搬運過程中容易松動,一旦漏氣就會受空氣污染。還有一種情況就是在物流運輸過程中,裝車、卸貨,再到水店存儲,一些經(jīng)銷商為了節(jié)約成本不按規(guī)范操作?!敝芷颊f,有些經(jīng)銷商把桶身置于陽光下暴曬造成熱脹冷縮,或是在運輸過程中發(fā)生碰撞,都有可能出現(xiàn)因為撞裂引起菌落總數(shù)超標的現(xiàn)象。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),生產(chǎn)設(shè)備和桶身消毒不完全、灌裝車間空氣清潔程度不達標都為桶裝水的質(zhì)量安全埋下隱患。
??? “桶裝水的生產(chǎn)、消毒工序比瓶裝水要復雜得多?!敝芷继寡?,由于重復利用,桶裝水的消毒要經(jīng)過十幾道工序,其中一個環(huán)節(jié)稍有疏忽就存有質(zhì)量隱患。此外,巨大的成本投入也迫使一些不良商家使用不合格的PC飲用水桶。
??? 據(jù)了解,一般每只合格的PC飲用水桶壽命在兩至三年左右。如果一個供水站每月出售1000桶純凈水,那么整個生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)中至少需要投入1萬只水桶作為周轉(zhuǎn)存量。周萍說,現(xiàn)在工廠每天都有水桶報廢,但一些小廠就存在偷工減料的可能,選擇質(zhì)量得不到保證的廉價PC飲水桶。
??? 2004年國家有關(guān)部門曾頒布實施過《定型包裝飲用水企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》,循環(huán)使用的桶必須是用PC材料做成,但對水桶成品質(zhì)量細化的標準和監(jiān)測沒有做出嚴格規(guī)定,這也使得質(zhì)監(jiān)部門的監(jiān)管沒有明確依據(jù)。
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