作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 廣西壯族自治區玉林市
??? 一是落實企業主體責任。監督全市獲證企業****制訂質量管理手冊,建立原料進貨查驗制度、生產過程控制制度、出廠檢驗制度、不合格品管理制度、食品添加劑管理制度。截止目前,共檢查食品生產企業298家次,落實企業整改問題109個。
??? 二是推進食品生產企業質量授權人制度。制訂了《玉林市食品生產企業質量安全授權人制度》(試行以及實施工作方案, 首期選擇對乳制品、鮮濕米粉、糧食和白酒等食品生產企業為試點,推進實施食品質量安全授權人制度,進一步落實食品生產企業質量安全主體責任,強化質量**責任人的意識。
??? 三是開展“護衛舌尖上的安全”食品生產經營整治大行動。圍繞鮮濕米粉、肉制品開展食品添加劑“兩超一非”專項整治,截至目前為止,已出動檢查人員689人次,共檢查企業家數289家。組織開展食品標簽標識專項整治,解決食品標簽標識標注不真實、不全面、不規范等問題,進一步規范食品標簽標注,共出動289人次,檢查企業122家次,責令整改4家。
??? 四是開展食品生產專項整治和隱患排查治理大行動。圍繞鮮濕米粉、食用明膠、桶(瓶裝飲用水、白酒、乳制品、肉制品等重點品種的食品生產企業開展多個專項整治和隱患排查行動,共出動474人次,檢查企業86家次。
??? 五是加大監督抽檢力度。對乳制品、肉制品等重點食品品種生產企業進行現場快速檢測和抽樣檢驗,對全市152家企業的155批次產品進行了監督抽檢,結果合格131批次,不合格24批次,合格率為84.5%。此外,對全市42個企業的44個批次的產品進行了現場快速檢測,在現場快速檢測中未發現存在非法添加和超范圍超限量使用食品添加劑的行為,也未發現重金屬超標的問題。
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