作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 11月28日,省局在合肥召開全省
??? 高懷荃副局長要求,一是理順監管體制,健全監管制度。各市、縣(區處于機構改革調整之中,基層從事餐飲食品安全監管人員調整幅度大,隊伍不穩定,給日常監管工作帶來影響,一定要理順監管體制,健全各項監管制度,做到“四抓一確?!保醋リ犖椤⒆ソㄔO、抓重點、抓落實,確保不發生重大食品安全事故。二是創新監管舉措,提升監管能力。進一步加強餐飲服務食品安全監管創新課題研究,注重發掘和總結經驗。以量化分級管理為抓手,加強對重點區域、重點時段、重點品種的監管。合理配置監管資源,注重搞好結合,科學組織日常監督檢查,著力提高監管工作的科學性、針對性和有效性。三是落實監管責任,營造監管氛圍。各地要加大日常監管和各項專項整治力度,落實好監管責任,同時進一步加強培訓和宣傳工作。在開展
??? 座談會上,各市局和直管縣局圍繞今年以來餐飲環節監管的重點工作,監管中遇到的熱點、難點問題,以及下一步工作的一些設想進行了深入的交流。
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