??? 四川在線消息（四川在線記者 楊丹 吳憂28日上午，成都市食藥監局通報了一起生產經營“兩超一非”等劣質食品行為案例，溫江一生鴨宰殺場利用固體松香加熱后形成液體進行生鴨脫毛，并在其中檢出松香酸，其行為已涉嫌犯罪，目前公安機關已逮捕1人，網上追逃1人。

??? 成都市食藥監局相關負責人介紹，2014年8月29日，溫江區食藥監局執法人員對位于該區萬春高山村一組69號的溫江高山殺鴨場進行肉及肉類制品專項檢查，發現其涉嫌非法添加和濫用食品添加劑。經現場檢查，該殺鴨場內有用于除鴨毛的松香（疑似以及食品添加劑亞硝酸鈉8袋。經溫江區公安部門、食藥部門詢問經營者，其稱鴨子宰殺后用固體松香加熱后形成液體進行生鴨脫毛。

??? 相關負責人稱，經現場抽樣送檢，檢測報告顯示鮮鴨子中亞硝酸鹽含量不符合國家標準，送檢的疑似松香物質中檢出松香酸。根據《食品添加劑使用衛生標準（GB2760-2007》，工業松香不在被使用的范圍內，不能作為食品加工原料和加工助劑。因此，用松香褪禽毛制作的食品，屬于《食品安全法》第二十八條**項所禁止的添加食品添加劑以外的其他可能危害人體健康物質的食品。因該作坊的行為涉嫌犯罪，溫江食藥監局已將此案件向成都市公安局溫江分局移送，并抄送同級人民檢察院。目前公安機關已逮捕1人，網上追逃1人。

??? 小貼士>>> 松香含鉛量高 用作褪毛危害大

??? 動物檢疫部門有關專家指出，在使用松香拔毛的過程中，高溫把鴨子的毛孔微微擴開，松香會通過鴨皮滲透并殘留在鴨子體內。松香含鉛量較高，鉛被食用后并不排泄，沉積下來會對成長過程中的孩子智力等造成不同程度的損害。松香反復使用后其毒性會越來越大。在高溫加熱時鴨毛和松香等都會產生高溫氧化，產生的物質更復雜，對人體的損害就更大。