作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報寧夏訊? 日前,吳忠市
??? 近年來,吳忠市不斷強化監督檢查和宣傳教育,開展了一系列專項整治,重點打擊在火鍋底料中添加非食用物質等違法行為,并與全市火鍋經營單位簽訂了食品安全承諾書,有27家單位被推薦為全區百家火鍋餐飲誠信單位,全市餐飲服務食品安全保障水平顯著增強。
??? 從去年起,全市在強化日常監督的基礎上,以火鍋底料、牛肉拉面湯、麻辣燙汁、自制蘸料為重點品種,以罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因、羅丹明B、蘇丹紅I-IV等為主要檢驗項目,分別抽樣檢測85批次和46批次,經寧夏出入境檢驗檢疫局技術中心檢驗,均未檢出非食用物質,連續兩年合格率達****。
??? (余海峰
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