??? 華商報訊（記者 王衛(wèi)平 小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販，都將納入統(tǒng)一監(jiān)管中，不斷引導他們改善生產(chǎn)經(jīng)營條件，逐步實現(xiàn)標準化生產(chǎn)。今日市政府常務會通過《西安市創(chuàng)建國家食品安全城市工作方案》，計劃建設食品安全信用檔案，使得問題食品召回率達****。

??? 西安市被列為首批全國食品安全城市創(chuàng)建試點城市之一。即日起到2016年8月，按照啟動、組織實施、考核評價、公示推薦、鞏固提升共5個階段分步實施創(chuàng)建工作。將圍繞創(chuàng)建指標，針對關鍵環(huán)節(jié)和重點領域，深入開展糧油、蔬菜、肉及肉制品、乳制品等領域?qū)ｍ椪?，確保不發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。建立起完善的食品安全監(jiān)管體系，監(jiān)管執(zhí)法實現(xiàn)全覆蓋，群眾及社會各界對西安市食品安全現(xiàn)狀滿意度在70%以上。

??? 據(jù)悉，創(chuàng)建中將督促生產(chǎn)經(jīng)營者依法誠信經(jīng)營，行政區(qū)****的生產(chǎn)企業(yè)和90%的經(jīng)營企業(yè)要建立食品安全信用檔案，并及時發(fā)布違法違規(guī)企業(yè)和個人“黑名單”。西安市將加強過程監(jiān)管，制定年度、季度、月檢查、抽查、巡查計劃。監(jiān)管對象底數(shù)清楚，按照風險等級分類，現(xiàn)場檢查，做到巡查全覆蓋。每戶每年全面巡查1次，每戶每年全面巡查1次，風險高、信用等級低的食品生產(chǎn)經(jīng)營者每年巡查4次，每季度1次。西安市公安局將組織專門的打擊食品安全違法犯罪機構(gòu)，監(jiān)管部門要對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題及時立案查辦，查辦率****。及時移送、偵查、判決行政區(qū)域內(nèi)食品安全涉刑案件，未出現(xiàn)有案不移、有案不立、以罰代刑等情況。