作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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??? 2012年1月至今,被告人成某在某超市內經營一家蛋糕店,為使蛋糕蓬松、好看,成某在制作蛋糕過程中,添加一種以硫酸鋁鉀為主要成分的復合膨松劑香甜泡打粉,并將其制作的蛋糕銷售給周邊群眾。2014年5月6日,工商部門在成某面包房內提取300克蛋糕樣品。經檢測中心對提取樣品進行鑒定:成某處提取的蛋糕中鋁殘留量為820mg/kg,嚴重超出國家
??? 法院審理認為,被告人成某違反食品安全管理法規,生產、銷售的食品中添加嚴重超出國家標準的食品添加劑,致使食品中鋁殘留量嚴重超標,足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病,其行為已構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪。依照《中華人民共和國刑法》之有關規定,遂作出上述判決。(完
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