作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 中國
??? 近年來,市局充分認識到推進服務型行政執法建設是踐行群眾路線、促進國家長治久安的重要體現,并采取多種措施大力普及食品安全知識,全力保障全市人民餐飲食品安全。
??? 行政許可提前介入。對申請辦理許可業務的餐飲單位,根據其特點,積*提前介入,提供詳細的現場核查標準,主動對接,在合理把握監管與服務的基礎上,主動向服務傾斜。指導餐飲服務單位合理布局操作間,添置排水、排煙、冷藏、消毒、清洗等必要的設施設備。多次指派人深入現場指導,聯合制定改造標準,爭取驗收時硬件設施一部到位,從而全面節約行政成本、提高行政效率,降低企業時間成本。
??? 加強從業人員培訓。適時為餐飲企業提供經營信息,為企業出主意、指方向,引導其合法經營,創品牌、保安全,幫助餐飲單位完善各類食品安全規章制度,加強對餐飲單位負責人、食品安全管理人員及從業人員相關法律、法規的培訓。引導餐飲單位開展透明廚房活動,對企業現場指導、主動服務,幫助餐飲單位規范經營行為。
??? 開展示范創建工作。開展以“誠實守信,優質服務”為主題的“信用體系建設誠信企業”創建活動,通過申請、評定、公示等程序,今年5月對全市50家餐飲服務單位授予“周口市餐飲服務誠信示范單位稱號”,給予示范單位一定的物質和精神獎勵。同時,實施餐飲單位量化分級管理制度,結合量化考核結果,將餐飲單位分為優秀、良好、一般三個等級,引導企業誠信、規范發展。
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