橫峰實現餐飲量化分級管理全覆蓋
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 本報訊 徐佳 記者張坤 發自
??? 據了解，該局成立了餐飲量化分級管理領導小組，制定了餐飲量化分級管理長效機制，確保了量化分級管理的常態化。按照“劃分網格、分類管理、職能到位、責任到人”的工作模式，做到量化分級管理“片區清、人員明、主體清、狀態明、責任清、任務明”。以許可管理、人員管理、場所環境、設施設備、采購儲存、加工制作、清洗消毒等為主要評定項目，逐戶開展等級評定，實現每季度評定一次，進行動態監管，促進企業自律。
??? 目前，該縣的436家餐飲單位均納入了量化分級管理范圍，其中17家為A級餐飲服務單位，185家為B級餐飲服務單位，226家餐飲單位被評定為C級，8家未達標餐飲服務單位。對于未達標單位，依法采取了停業整頓或取締處理。
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