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寧波市寧??h打通三個環節試點地產食品亮牌信息公示制度

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 為進一步加強對地產食品的監管,確保地產食品消費安全,近日,寧??h市場監督管理局在機構改革后,發揮食品生產、流通、餐飲三個環節的監管優勢,在躍龍街道興寧菜市場內的固定攤位試點年糕、豆制品、麥(米面、蕃薯面等無預包裝地產食品實施亮牌信息公示制度,在全市小作坊整規工作座談會上,得到了省、市領導及兄弟縣(市、區同行的充分肯定。

??? 目前,市場上存在QS取證企業、小作坊及無證加工點生產的非預包裝食品,這些無預包裝食品無相關生產信息,導致部分無證食品流入市場。為此,寧??h市場監督管理局積*強化食品生產、流通、餐飲三個環節的配合協調,強化信息的聯通和公示,在興寧菜市場內試點無預包裝食品(非初級農產品實施亮牌信息公示制度,將地產食品的生產單位、許可證號及信用等級上墻公示,使消費者明白消費。同時在餐飲環節,實施追根溯源措施。從嚴檢查無預包裝食品的采購渠道,加強索證索票,防止無證食品進入餐飲環節。

??? 下一步,該局將在試點的基礎上,在全縣各市場逐步推進地產食品信息公示措施,讓百姓買得放心,吃得安心。

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