??? 本報(bào)烏魯木齊11月3日訊（記者于兮3日，記者從新疆出入境檢驗(yàn)檢疫局獲悉，截至2014年10月25日，全區(qū)檢驗(yàn)檢疫部門共抽檢出口番茄醬檢驗(yàn)3630批，48.11萬噸，貨值46582.1萬美元。其中2014年產(chǎn)番茄醬出口3139批，43.05萬噸，貨值41591.95萬美元。均沒有檢出不合格番茄醬，出口檢驗(yàn)合格率達(dá)****，這也是10年來我區(qū)出口番茄醬檢驗(yàn)合格率首次達(dá)到****。

??? 記者了解到，目前全疆共有獲得出口備案的番茄醬生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量為99家，其中9家停產(chǎn)。2014年全疆種植加工番茄共計(jì)113萬畝，較2013年增加25萬畝，增長(zhǎng)率為29%。

??? 新疆出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)監(jiān)督處處長(zhǎng)于千介紹，2014年我區(qū)番茄醬出現(xiàn)量增質(zhì)升的局面，主要原因是2013年下半年至2014年上半年國(guó)際番茄醬市場(chǎng)價(jià)格逐步回暖，特別是2014年上半年，番茄醬國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)價(jià)格回升明顯，出口番茄醬價(jià)格均達(dá)到了1200美元/噸。同時(shí)，番茄原料的價(jià)格也較往年下降，使得企業(yè)逐步擺脫了前幾年番茄醬滯銷，價(jià)格低迷、成本高和普遍虧損的局面。為此，企業(yè)在2014年紛紛增產(chǎn)擴(kuò)線，加大馬力提高產(chǎn)量。同時(shí)，面對(duì)原料采摘的人工勞力的不足和價(jià)格過高狀況，2014年企業(yè)加大了機(jī)械化采收原料的力度，機(jī)械化采收普遍達(dá)到了80%以上，機(jī)械化采收不僅使得效率提高，成本下降，也使質(zhì)量得到了提高。

??? 于千說，新疆番茄醬95%以上是大包裝產(chǎn)品。由于近年來內(nèi)地的小包裝番茄醬加工業(yè)發(fā)展很快，2013年新疆有13萬噸以上的出口大包裝番茄醬以內(nèi)銷形式銷往內(nèi)地加工成小包裝再出口，導(dǎo)致2013年我國(guó)大包裝番茄醬降幅較大，與2012年相比減少出口量達(dá)12.9%。

??? 據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，2014年我區(qū)番茄醬預(yù)計(jì)出口量為64萬噸，較2013年的36.32萬噸增加了27.68萬噸，增長(zhǎng)76.21%。國(guó)內(nèi)銷售量約為14萬噸，內(nèi)銷數(shù)量占總產(chǎn)量的17.9%。同時(shí)，新疆番茄醬出口到歐盟、俄羅斯和日本這些傳統(tǒng)的重要進(jìn)口國(guó)的數(shù)量正在逐年減少。2013年出口到意大利的番茄醬下降了近49.74%，僅為3.12萬噸；出口到俄羅斯的番茄醬下降了18%,為7.81萬噸；出口日本的下降了6%，為4.46萬噸。這種現(xiàn)象值得有關(guān)部門重視和研究。