作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 航展館周邊哪家餐館吃得*放心?金灣區
??? 安全等級看清三種笑臉標志
??? 據金灣區食品藥品監督管理局局長黃建恩介紹,為了保證航展期間食品安全,當地將對餐廳進行食品安全專項檢查行動,針對機場、航展館、旅游景點等重點區域,并對所有餐廳進行量化分級管理,“做得比較好的,會給它一個A級的大笑臉;假如是一般的,會給一個B級的微笑臉”。
??? 據了解,安全量化分級管理從高低到底分為A、B、C三個等級,分別對應“大笑”、“微笑”、“平臉”三種卡通標志。為了便于消費者對餐廳提供的食品進行有效監督,被評定的安全等級餐飲服務單位必須在醒目位置懸掛上述標識,不得拒不懸掛或張貼、遮蓋公示牌。今年航展期間,游客選擇餐館只需查看其有無“笑臉”即可判斷大致的環境衛生狀況。
??? 黃建恩說,為了確保航展期間食品供應充足,對于執法中存在問題的餐飲單位,該部門將督促企業整改到位,“很多餐飲單位為了迎航展已進行很多整改,成效比較明顯,金灣整體的食品安全情況是有保障的”。
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