??? 宣城市局自6月份起，開展了為期四個月的夏秋季食品安全專項整治。一是突出重點，細化整治方案。以流通食品和餐飲消費食品為重點整治對象，以農村地區、城市社區、旅游景區及車站碼頭等為重點區域，以乳制品、肉制品、糧食制品、食用油、飲料、酒類、調味品和即食食品等為重點品種，針對食品安全事件易發單位、易發環節、易發品種和多發問題，制定詳細的整治工作方案。二是加強巡查，消除安全隱患。在流通環節嚴格監督經營者落實食品進貨查驗和查驗記錄等法定責任和義務，嚴把食品質量關，嚴厲查處銷售過期、霉變食品、“三無”食品和不符合食品安全標準食品等違法違規行為。在餐飲環節對涼菜加工、持證情況、原材料采購、餐具消毒、進貨記錄、供貨方資質檔案等進行全面檢查，消除食品安全隱患。三是結合實際，開展小餐飲整頓。結合夏秋季小餐飲市場火爆實際，扎實開展小餐飲證照持有率提升、示范街示范店創建、擇址新建、以獎代補、文明餐桌、環境衛生整治“六項提升工程”，全面提升小餐飲整體水平。四是加大宣傳，引導安全消費。向流通企業和餐飲單位發放宣傳材料，張貼懸掛各種溫馨提醒標志，做到日常監管開展到哪里，宣傳活動就跟進到哪；在宣城日報、市電視臺等主流媒體及局網站、政務微博宣傳開展科普宣傳，營造安全消費氛圍。

??? 截止目前，該局共出動執法人員827人次，檢查食品流通經營及餐飲單位3539戶次，檢查食品市場57個次，抽檢各類食品380組，下達監督檢查意見書78份，取締無證無照經營2戶，查押不符合食品安全標準食品13.5公斤，立案查處各類食品違法違規案件111件。