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南平市延平區食藥監局多舉并措強化食品小作坊監管

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 中國食品報網訊 據南平市延平區食品藥品監督管理局獲悉,近日,延平區局針對轄區食品生產加工小作坊行業特點和基層監管實際,采取七項措施開展集中專項整治,做到查處一批、取締一批、規范一批,大力加強食品小作坊監管。

??? 開展座談摸底。組織各鄉(鎮、街道分管食品安全人員和食品安全協管員召開食品小作坊專項整治摸底座談會,收集整治建議意見8條。

??? 開展排查建檔。深入3個街道7個鄉鎮27個社區31個行政村,對小作坊進行逐一調查核實,對13家食品小作坊建立監管檔案。

??? 開展部門聯動。聯合街道食安辦、社區食安員對小作坊逐一開展監督檢查,填寫小作坊監督檢查情況登記表25份,發放監督告知書60份,下發整改意見書5份,對2戶非法從事食品加工的小作坊責令其立即停止違法行為。

??? 開展分類整治。按照“三類原則”(需立即取締的、可規范取證的、暫無法取證的,對小作坊是否使用無標簽標識原料、“三防”措施是否到位、是否建立完整進銷臺賬等情況進行分類整治,查獲問題食品50公斤,依法取締不具備生產條件的小作坊3戶,立案查處1起。

??? 開展抽樣送檢。對5家食品小作坊生產的粉干、白果、糕餅等5個品種15 批次產品進行抽樣送檢,對1戶小作坊銷售的粉干二氧化硫超標問題,下發整改通知書。

??? 開展宣傳引導。利用政府網站、LED電子顯示屏、宣傳欄等,在社區公告欄、集貿市場、生產加工集聚區等重點區域張貼小作坊專項治理整頓公告40份,發放宣傳材料520余份,制作宣傳標語、條幅45條。

??? 開展指導幫扶。舉辦食品小作坊業主培訓班,組織觀看省局統一制作的典型案例警示教育片;對列入申請取證的2戶小作坊進行重點跟蹤幫扶,開展現場指導,提高小作坊取證成功率。

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