??? 昨日，記者從市食品藥品監督管理局獲悉，我市從現在起至12月，啟動“五小”“四黑”專項整治行動，對小作坊、小食雜店、小超市、小餐飲店、小食堂以及黑工廠、黑作坊、黑窩點、黑市場進行集中清查處理，消除風險隱患。

??? 重點突查批發市場

??? 據悉，本次整治堅持“打建結合、標本兼治”原則，嚴厲打擊無證行為，規范食品生產經營者的主體資格；嚴厲打擊銷售、使用無合法來源食品和原料的違法行為，規范食品生產經營者的采購活動；嚴厲打擊生產經營“五無”食品違法行為，規范食品包裝標簽標識管理；嚴厲打擊生產經營“兩超一非”等劣質食品行為，規范食品生產經營過程；嚴厲打擊經營使用假劣中藥材和中藥飲片行為，規范藥品質量管理，堅決消除一批帶有行業共性的“潛規則”。

??? 以農村、城鄉結合部、校園及其周邊、旅游景區及其他食品藥品安全問題易發多發區域為重點區域，以批發市場、集貿市場、農村集市、廢舊廠房、居民住所等為重點場所，以日常大宗消費食品、兒童食品、中藥材和中藥飲片等為重點品種，強化隱患排查治理，加大監督執法力度。

??? 普查全市“五小”業戶

??? 嚴厲打擊無證行為，規范食品生產經營者的主體資格。各區、市摸清轄區內食品生產經營者的基本情況，組織建立“五小”業戶登記臺賬和業戶檔案。在此基礎上，嚴厲查處轄區內的無證食品生產經營行為，嚴懲一批食品違法犯罪分子，涉嫌犯罪的及時移送公安機關。

??? 嚴厲打擊銷售、使用無合法來源食品和原料的違法行為，規范食品生產經營者的采購活動。要重點整頓“五小”業戶索證索票意識不強、進貨查驗責任不落實、查驗記錄不規范和記錄不全等突出問題。嚴厲打擊非法批發、采購、零售和使用無合法來源的食品或原料行為。對不按規定落實進貨查驗和查驗記錄制度、未索證索票或票證不全的，責令立即整改；對從非正規渠道采購食品或食品原料的，依法從嚴從快查處。

??? 嚴打違規用添加劑

??? 嚴厲打擊生產經營“五無”食品違法行為，規范食品包裝標簽標識管理。針對制售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標簽的“五無”食品等突出問題，加大監督抽檢和對產品包裝、標簽、說明書的檢查力度，堅決打擊生產經營“五無”食品違法行為，并將食品標簽標識管理作為日常監管的重要內容。

??? 嚴厲打擊生產經營“兩超一非”等劣質食品行為，規范食品生產經營過程。加大高風險、重點食品的監督抽檢和風險監測，嚴厲打擊超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質違法行為，嚴厲查處銷售超過保質期、腐敗變質食品，或以超過保質期、腐敗變質原料生產加工食品等違法行為，依法及時查處和處置監督抽檢和風險監測中發現的問題食品，嚴防問題食品再次流入市場。

??? 打擊經營使用假劣中藥材和中藥飲片行為，規范藥品質量管理。嚴厲打擊經營使用未經批準進口或應檢驗而未檢驗、變質、被污染的藥品，和未標明有效期或者更改有效期、超過有效期、不注明或者更改生產批號的藥品，以及增重染色、摻雜摻假中藥材、中藥飲片等行為，規范藥品購進、保管、經營、使用行為。

??? 抽檢1.7萬批次食品

??? 這次整治從10月20日開始，至12月30日結束。開展拉網式排查，建立健全風險排查、評估、治理臺賬。市局將督查專項整治工作開展情況，對網格內發生重大事故或發現重大問題而事先未排查到位且無正當理由的，嚴肅追究該網格負責人的責任。

??? 本次行動至少安排1.7萬批次抽檢任務，通過檢驗檢測及時發現違法線索；對抽檢不合格單位實行批批曝光制度，維護消費者的知情權和監督權。對媒體曝光問題在24小時內組織查處。對有關違法犯罪責任人面向社會公開，依法實行行業禁入。兌現重獎舉報機制，充分調動人民群眾投訴舉報的積*性。（記者 田璐