??? 山東衛生新聞網訊 臺兒莊區以提升食品安全保障水平為中心，以“食安棗莊”行動為**，著力整治規范食品市場秩序，深入開展系列專項整治行動，促進了全區食品安全工作健康穩定發展。

??? 一、注重源頭治理，推進“無公害行動計劃”。認真落實“兩保三減”措施，嚴格規范農業投入品的生產、經營和使用，上半年抽檢生產基地、市場20批次，農產品60個樣次；配合省、市農產品質量監測中心抽查瓜菜農產品品種80個，產品合格率****。檢查農資生產經營單位110家，收繳非法經營農藥36個品種、580余公斤，立案查處11起。

??? 二、嚴把市場準入關，著力規范生產加工企業。嚴格食品從業行政審批，優化審批程序，進一步完善市場準入制度，嚴把市場準入關。建立企業質量誠信檔案及食品生產臺帳、銷售臺帳和原材料進貨臺帳，推動完善了企業內部監督管理機制。制定了食品質量安全風險排查整治實施方案，明確了排查的重點企業和產品，并對全區種養殖加工企業進行了安全風險排查。上半年共檢查種養殖企業及加工銷售點262家次，組織了3期種養殖加工業主培訓班，培訓246人次。

??? 三、強化宣傳，抓典型樹亮點。緊緊圍繞監管工作重點，全面開展食品安全宣傳，向社會發放“食安棗莊”行動倡議書，印發食品安全宣傳資料3000余份。通過開展創選典型、培育典型、樹立典型的模式，初步培育出祥和乳業、豐華養殖等一批“市級食品安全示范單位”。

??? 四、專項整治，有效規范投入品市場經營行為。開展農資產品質量安全專項整治，全面檢查全區農藥、種子、化肥和獸藥生產經營企業，重點檢查企業生產檔案、原料進出庫記錄、化驗記錄、銷售記錄、原料是否符合安全生產要求、是否有違規添加禁用藥物及其化合物行為、油脂生產企業的油脂去向和飼料生產企業油脂原料的來源等。截至目前，檢查農資生產經營單位110家，收繳非法經營農藥36個品種、580余公斤，立案查處11起，對原料“企業審查合格證”不全的4家企業下達了《責令改正通知書》，并會同省、市對6家企業進行全面抽樣檢測，已抽樣31個，均未發現問題。開展生鮮乳專項整治，組織執法人員對全區奶牛養殖企業進行專項檢查，重點檢查了養殖場健康養殖檔案、乳品企業生鮮乳的收購記錄、檢測記錄和檢測報告。截至目前，全區奶制品檢查覆蓋率達到****，未發現有一例抗生素殘留超標等問題。開展“瘦肉精”專項整治。高度重視出現在種養殖環節中使用“瘦肉精”的新情況、新問題，加強對動物飼料和種養殖環節的監管，嚴厲打擊使用“瘦肉精”等違禁物品的違法行為，全面開展動物“瘦肉精”整治行動。上半年共免疫畜禽356萬頭（只，檢疫各類動物272.6萬頭（只，檢疫產品1.4萬噸，檢出病害動物21900頭（只，銷毀不合格產品1.07噸。