作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 齊魯晚報青島10月16日訊(記者 呂璐 今年8月22日、9月24日,島城出現了兩起
??? 日前,市食藥局發布了近期發生的食物中毒事件的調查處理情況。8月22日,市民周某及其家人在即墨普東港華飯店(順杰酒樓就餐,之后多人腹瀉。執法人員經過調查取證,認定為食物中毒事件,中毒人數28人。執法人員當晚查封現場并進行了檢查。*后,對其下達了責令整改通知書,責令該酒店停業整頓,罰款3萬元。
??? 另外,9月24日下午,青島東海藥業有限公司相繼有員工出現腹疼、腹瀉等癥狀,至晚上19時左右,發病員工已近20人,并分別送至醫院治療,懷疑為食物中毒。接報后,黃島區食藥部門分成5個工作小組,趕赴醫院和公司食堂開展調查。經衛生行政部門調查,該起食物中毒事件是扁豆未熟引起的,中毒人數37人。執法人員要求企業責令整改,并處以3.2萬元罰款。
??? 為此,市食藥局召開了加強食物中毒等事件預防處置的專題會議,下發了進一步加強集體食物中毒事件防控工作的緊急通知。執法人員將全面摸排景區及周邊餐飲企業、旅行社定點接待酒店、具備團體會議活動和婚宴等接待能力的酒店、大型展覽活動供餐的配餐企業等,建立集體用餐登記制度,鼓勵餐飲企業主動記錄集體用餐組織者、聯系方式、人數、菜譜及原輔料、廚師從業、食品留樣等信息。要求餐飲企業及時提醒外來旅客適度食用海產品等生寒食品,重視老年和少年兒童就餐群體,保證各種食品(特別是豆類食品加工燒熟煮透,*大限度縮短分餐、運輸時間,降低食物中毒發生的風險等。
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