??? 中國食品報網訊 據北京市朝陽區食品藥品監督管理局獲悉，近日，北京市食品藥品監督管理局張風平副局長一行10余人在朝陽區食藥監局長劉立新，副局長李洋、齊林楓等同志的陪同下，對朝陽公園游園活動食品安全及周邊飯店、超市進行了檢查。

??? 在朝陽公園，檢查組重點對“2014兩岸情—寶島民俗文化小吃街”的食品制售情況進行了檢查，現場詢問了蚵仔煎、清蒸油炸肉丸、珍珠奶茶、炸雞排等食品來源、檢驗票據、保質期等情況，并查看了朝陽區在公園內食品快檢車工作情況。當天上午，朝陽局先后對食用油的酸價和過氧化值、水產品的甲醛、肉制品的黃胺等4個樣品的5個項目進行了快速檢驗，檢驗的產品中未發現問題。為了加強檢驗力度，張副局長現場指示朝陽局對豬肉、牛肉、羊肉進行抽樣。目前，所抽樣品已經送往位于石景山的北京市食品藥品風險監控中心進行檢驗。

??? 隨后，檢查組一行又對位于六里屯街道的正院大宅門飯店、京客隆超市進行了檢查。在大宅門飯店，檢查組對飯店近期的進貨票據、庫房、后廚進行了檢查，針對該飯店員工更新頻繁等情況，張副局長要求屬地食藥所當前要對餐飲業員工健康證情況加強檢查。在京客隆超市，張副局長重點檢查了超市內食品現場制售情況，要求超市加強對現場制售的食品質量管控，特別是已經制作好的熟食當天通過促銷仍賣不完，一定要下架銷毀，并做好詳細的記錄，區食藥局和屬地食藥所要對此類情況加強監管。

??? 今天全局共出動監督執法人員112人次，監督檢查食品藥品企業73家。中網保障供餐7662份，快速檢測食品樣本20個，保障朝陽公園游園活動檢查食品銷售200戶，總體情況良好，無重大食品藥品安全突發生。