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臺灣抽查市售雞鴨蛋 12件殘留動物用藥超標

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 香港新聞網10月14日電 據《澳門日報》報道,臺灣食藥稽查大隊抽驗86件市售雞、鴨蛋,6件雞蛋抗生素檢驗不合格,6件來源不同的鴨蛋都檢出禁用添加劑,移請臺灣農政單位調查問題飼料。

??? 臺灣“衛福部食品藥物管理署”6月份稽查市售蛋品檢驗99種動物用藥,74件合格。不合格的6件鴨蛋檢出“拉薩羅”,這種抗球蟲藥物的飼料添加劑,對人類的皮膚、眼睛或不慎吸入可能有害,不得在鴨蛋中檢出。

??? 一件不合格液體雞蛋、5件雞蛋則分別發現不得檢出的甲磺氯霉素、乃卡巴精、待美嘧唑,以及超量的磺胺一甲氧嘧啶、脫氧羥四環霉素。

??? 其中,甲磺氯霉素應避免讓孕婦及藥物過敏者使用;高劑量乃卡巴精會傷害腎臟,因此雞蛋上市有停藥期5天規定;待美嘧唑已在7月全面禁止制造、輸入及販售;磺胺一甲氧嘧啶及脫氧羥四環霉素濫用,則會造助腸內菌的抗藥性。

??? 臺灣“食品藥物管理署”中區管理中心代主任許景鑫指出,12件不符合“動物用藥殘留標準”的雞、鴨蛋,部分已由地方政府農業處開罰鴨場或蛋品公司每件3萬到6萬元新臺幣。

??? 許景鑫說,值得一提的是,不合格鴨蛋6件來源不同,卻都檢出拉薩羅,懷疑都是來自相同的飼料制造商,正由地方農業處查辦中。

??? 這次稽查目的是防范禽畜水產品濫用抗生素,許景鑫說,至於多氯聯苯戴奧辛的致癌物檢驗,另有專案進行中,不在稽查范圍。(完

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