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六安金寨縣局加強校園及周邊食品安全監管

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 為切實加強校園及周邊食品安全監管工作,確保廣大師生的身體健康和生命安全,金寨縣局聯合縣教育局、衛生局開展了專項監督檢查。

??? 該局將全縣24個鄉鎮112所學校分三片,成立三個檢查組,對學校食堂、營養餐和校園周邊的生產經營單位進行“拉網式”實地檢查。一是檢查學校食堂食品安全制度落實情況、原輔材采購索證票情況、餐飲具消毒保潔情況、從業人員健康證明建立情況、食品留樣和登記情況以及食堂操作流程規范情況等;二是檢查農村學生營養餐配送、發放及食品的索證索票和儲存情況;三是檢查校園周邊食品生產經營單位履行食品安全法定責任和義務情況,查看是否生產銷售過期變質、“三無”食品等。對檢查中發現的問題,立即指出并現場指導整改,對一時難以整改的下達限期整改通知書限期整改到位。

??? 聯合檢查組對存在的問題進行梳理,對情況較嚴重的3個學校給予了通報。

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