作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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??? 督查時,突出食品批發、零售經營戶、校園學校食堂及其周邊小餐飲、小超市等重點單位,突出食用油、肉類、酒類及飲料、乳制品、豆制品、熟鹵食制品等重點品種,對經營主體資格、索證索票、“電子一票通”、購銷渠道、加工操作、衛生狀況、餐飲具洗消保潔、食品儲存、從業人員持證等方面進行嚴格檢查,共檢查鄉鎮(街道食藥所8個、食品生產經營單位47戶。對檢查中發現的食品安全隱患問題,下達責令改正通知書6份,立案查處違法違規案件6起,并責成各監督所在15個工作日內完成調查取證工作,及時上報稽查局從速從嚴處理。督查中對部分鄉鎮食品安全職責履行不到位、安全保障能力不足、監督覆蓋面低、軟件資料收集不齊、人員兼職過多、信息報送不及時、貫徹執行能力不足、網格化、痕跡化監管責任落實不力、食品安全電子監管追溯平臺推廣應用率不高、食品生產經營者索證索票、進貨查驗制度落實不到位、散裝食品未按要求規范經營等行為進行了通報。(山丹縣食品藥品監督管理局
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