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湖北“三個重點”提高食用農產品監管水平

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 本報訊 孫麟 孫濤 記者胡毅 發自湖北 今年以來,湖北省以專項整治、示范創建、推廣應用“一票通”為重點,強力推進食用農產品監管工作,努力提高食用農產品監管水平。

??? 重點實施專項整治,解決食用農產品突出問題。嚴厲打擊流通環節走私凍肉交易行為,全省查處了一批銷售走私凍肉案件。開展農村食品市場專項整治,針對“兩超一非”食品、“五無”食品等突出問題,集中開展專項執法行動,有效凈化了農村食品市場環境。針對群眾反映和監管發現的突出問題,組織食用農產品、豆制品、肉及肉制品專項抽檢,抽檢樣品780批次。向社會公示了抽檢信息,約談問題較嚴重的生產經營企業14家。

??? 重點開展示范創建,提高農貿市場規范化建設水平。組織開展食品安全示范農貿市場創建活動,引導督促農貿市場開辦者改善市場條件,履行法定管理義務,規范農貿市場食用農產品經營行為,提升全省農貿市場食用農產品質量安全管理水平。原則上,每個縣市至少組織1家農貿市場參加,年底組織驗收,對達到標準要求的,頒發牌匾并通報表彰。表彰名額以驗收結果為依據,上不封頂,下不保底。目前,湖北省已有131家農貿市場報名參加創建活動。

??? 重點推廣“一票通”制度,完善食用農產品追溯體系。從今年9月份開始,在全省推廣應用食用農產品“一票通”。“一票通”一式兩聯,存根、客戶各一聯。存根聯作為銷售者的銷貨憑證和銷售臺賬,客戶聯作為購貨者的購貨憑證和進貨臺賬。制定“一票通”參考樣式,農貿市場開辦者督促經營者根據需要自行修改、印制、使用。“一票通”上事先印制銷售單位名稱、證照號碼、地址、聯系電話等內容,經營者開具“一票通”時填寫購貨單位名稱、購貨日期、品種、單位、數量等信息,確保銷售票據要素齊全。根據計劃,2014年,食用農產品批發市場經營者開始推廣使用“一票通”;2015年上半年,批發市場經營者全面使用“一票通”,零售市場經營者開始使用“一票通”;2015年下半年,湖北全省農貿市場經營者全面推廣使用“一票通”。今年8月,武漢市4個農產品批發市場**推廣使用“一票通”。

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