作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 本報(bào)訊 信息監(jiān)察專員 朱云勤 日前,為進(jìn)一步加大對夜間露天
??? 一是嚴(yán)格檢查。重點(diǎn)檢查燒烤店是否持有餐飲許可證,從業(yè)人員是否持健康證上崗,是否具有食品安全管理制度,食品原料是否符合要求,加工燒烤用具清洗、存放設(shè)施是否齊全,廢棄物處理是否規(guī)范,操作間環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)等。二是規(guī)范要求。要求各燒烤店禁止室外經(jīng)營,同時(shí)指導(dǎo)各燒烤店按要求整改。三是跟蹤報(bào)道。在整治行動中,邀請媒體全程跟蹤報(bào)道,以提高此次行動的執(zhí)法透明度和輿論監(jiān)督效果。
??? 姜堰市食品藥品監(jiān)管局對檢查中發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)范要求的燒烤店當(dāng)場提出整改措施。截至目前,該局共發(fā)放法律法規(guī)宣傳資料20份,規(guī)范露天燒烤店16家,下達(dá)責(zé)令整改通知書8份。
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
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